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Food & Drinks

    Anzeige, Food & Drinks, Hamburg

    Cornichon Craziness: Da steckt ‘ne Gurke in deinem Drink!

    cornichon craziness mit kühne

    Gin mit Gurke ist schon lange keine Geheimtipp mehr. Gin und Gurke, die beiden gehören eigentlich längst zusammen. Aber Gewürzgurken in Gin einlegen? Und auch in Whiskey? Das ist neu. Und spannend. Und ein bisschen verrückt. Und weil ein bisschen verrückt eigentlich nie wirklich schlecht sein kann, war ich super gespannt, als Kühne zur Pop Up Bar mit dem Motto “Cornichon Craziness” im Kleinen Phi einlud.
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    Food & Drinks

    Guacamole Burger mit Ziegenkäse

    *Werbung – In freundlicher Zusammenarbeit mit Solpuro

    Ziegenkäse, gutes Burgerfleisch (oder eine vegetarische Pattie Variante) und dann auch noch Guacamole. Aus dieser Kombi kann nur etwas ganz großes werden. Denn: Ich liebe Guacamole! Avocados fand ich schon immer toll. Sogar bevor sie gehyped wurde und noch schnöde und vergessen hin und wieder ganz hinten in der Gemüsetheke auftauchte. Und Guacamole ist einfach das beste, was man aus Avocado machen kann! Umso mehr freute ich mich über das Päckchen von Solpuro, das vor einigen Tagen in Haus flatterte. Mit einem Monatsvorrat an Guacamole.
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    Food & Drinks, Hamburg

    Hamburgliebe: Hamburgs beste Beachclubs

    Hamburgs beste Beachclubs wedel 28 grad

    Die Sonne strahlt vom Himmel, es sind solide 18 Grad – für uns Hamburger also quasi Sommer. Eine Sache, die mich immer wieder erstaunt ist, dass in Hamburg zwar sehr selten Sommerwetter ist. Ist es aber soweit, ist die Stadt bestens gerüstet. In Sachen Beachclubs kann Hamburg Barcelona Konkurrenz machen! Grund genug sich bereits vor dem nahenden Sommer über die besten Spots für das warme Wetter zu informieren.
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    AFTER WORK PLEASURE: SPARKLING POMEGRANATE

    granatapfel cocktail mit sekt

    Trinkgewohnheiten sind noch so eine Sache, die sich im Alter verändert. Zumindest bei manchen von uns. Denn während ich von einigen Jahren noch das Prinzip “drink to get drunk”, also trinken, einfach nur um betrunken zu werden, verfolgte, bin ich heute mehr Genusstrinker. Alkohol: Ja gerne, aber in Maßen. Nichts ist ärgerlicher, als wenn man nach einem mittelprächtigen Abend den nächsten Tag nur zur Hälfte anwesend ist. Und trotzdem: Gerade nach einer stressigen Woche ist manchmal nichts passender als ein After-Work-Drink, um das Wochenende einzuläuten. Mein Vorschlag heute: Sparkling Pomegranate, ein fruchtig prickelnder Granatapfel Cocktail, der gerade so viel Alkohol hat, dass er den Stress der Woche vergessen lässt, einen aber nicht direkt komplett aus den Schuhen haut. Read more

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    Osterbrunch: Saftiger Möhrenkuchen

    möhrenkuchen-karottenkuchen-rüblitorte

    Möhrenkuchen (oder auch Rüblitorte, Karottenkuchen, Carrot Cake) gehört für mich zu Ostern einfach dazu. Er ist nämlich superschnell gemacht und passt optisch super auf jeder Ostertafel. Ob zum Brunchen mit Freunden oder Kaffee trinken mit den Großeltern: Möhrenkuchen geht immer!

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